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mars


« Malgrè le mauvais temps, Mars prépare en secret le printemps»
La Cahute Fermière, magasin de produits fermiers à Courcelles-lès-Lens
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Le vendredi 17 et samedi 18 mars,

la Cahute Fermière
vous invite à sa dégustation de vin !

 

A l’honneur, Le Chablis du  Domaine familial de Gérald Lavantureux, situé à Lignorelles produisant du Petit Chablis et du Chablis.A mi-chemin entre Beaune et Paris, la région viticole de Chablis s'étend sur une vingtaine de communes. Au milieu des vallons aux sommets boisés, la vigne tapisse les coteaux bordant la jolie vallée du Serein. Les ceps plongent leurs racines dans un sol argilo-calcaire qui donne aux vins de Chablis leurs arômes minéraux caractéristiques, pour votre plus grand plaisir !


chab
 

Ensuite, nous vous ferons découvrir, un vin qui nous vient du Domaine de Malagarre, par Jean Loup DUTREUILH. Ce vigneron cultive avec passion ses meilleures parcelles pour la production d’un vin blanc liquoreux issu de l’assemblage de Sémillon et de Muscadelle.

 
vin


Puis, vous pourrez également vous laissez tenter par le vin rouge ou le rosé du Domaine du Moulin de l’Horizon. La butte du Moulin de l’Horizon (214m) est l’un des points culminants de la commune du Puy-Notre-Dame, la famille Desgrousilliers a tissé un lien indéfectible avec la terre dont elle tire son produit.


vins


Pendant ces deux jours, un conseiller en oenologie sera là pour vous accueillir.




actu


Cette année,  nous fêterons Pâques le 27 mars !
 

Cette fête est à la fois une célébration religieuse et une fête du printemps et du renouveau. C'est aussi une belle occasion de festoyer en famille et d'organiser pour les enfants des chasses aux oeufs !
 
C’est pour cela, que nous vous proposons de quoi garnir votre jardin lors du passage des cloches !
 
oeufs

Pascal et Véronique Duforest, de la ferme aux Chiconnettes à Achietle Petit, régalerons les petits comme les grands avec leurs chocolats de Pacques !




zoom


La Ferme Lebrun à Oignies !
 
La ferme Lebrun est une exploitation familiale, qui propose depuis 1958 des produits laitiers frais : beurre, yaourts, crème dessert, crème fraiche, fromage blanc. Les vaches sont nourries avec des fourrages produits sur l’exploitation. Ils maitrisent donc parfaitement la traçabilité et l’intégralité de leurs produits fermiers.

 
ferme


A la Cahute Fermière, vous pourrez y trouver du beurre fermier, des yaourts aromatisés (citron, fraise, framboise, noix de coco, abricot, vanille), des yaourts brassés (fraise, framboise, citron, rhubarbe, myrtille, fruits rouges, ananas, cerise, abricot), des crèmes dessert (chocolat, vanille, caramel, café), des yaourts natures au lait écrémé sans sucre, au lait entier sucré et au lait entier sans sucre. Retrouvez également de la crème fraîche, du fromage blanc, du fromage sec, du lait cru et du lait battu.
 

Tout le mois de Mars, venait profiter de l’offre faite en magasin !

pot

Pour 18 pots de yaourts achetés (3 barquettes),
 un pot de crème fraîche ou de fromage blanc
ou de fromage sec offert !


moment


Le travail dans les champs va reprendre petits à petits, les semis devraient débutés fin mars.

Dans les étables, les vaches piétinent en attendant la mise à l'herbe. Tout le monde attend le retour des beaux jours.


vache



À très vite à la Cahute Fermière !


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